أكد خبراء التغذية ان الفوائد الطبية للزنجبيل عرفت على المستوى الشعبي منذ أكثر من الفي عام نظرا لما له من تاثير ايجابي على عمل الامعاء والدوره الدموية .
واثبتت التجارب المعملية فاعلية الزنجبيل في علاج الدوار كما اكدت ان تناول جرام واحد من مسحوق الزنجبيل قد أظهر فاعلية في الوقايه من القيء والغيثان بعد العمليات الجراحية ويعمل على تنقية الدم ومنع انسداد الشرايين والاورده وبالتالي فان له تاثير مفيد على القلب وجميع اعضاء الجسم ....